Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

Upoznajmo se
s mesom živine
prije nego što ga
kupimo

Pročitaj više

100 okusnih
recepta

s mesom
živine

Pročitaj više

Newsletter

Prijavite se

Recepti i kulinarski savjeti

100 ukusnih recepta s mesom živine

Prženi rolat sa piletinom, povrćem i soja sosom

Pileće meso narežemo na tanke trake i zajedno sa narezanim povrćem propržimo na maslacu, posolimo i ostavimo da se ohladi. ...

Piletina sa limunom

Stavimo piletinu u plitku posudu. U zasebnu posudu pomiješamo ruzmarin, bijeli luk, ljutiku sitno sjeckanu, limunovu ...

Lonac od pileće jetrice u Madeira aspiku

Na maslacu ispržimo luk, bijeli luk i jaja. Ovu smjesu izmiksamo zajedno sa polovinom pileće jetrice, posolimo, pobiberimo ...

Aromatična pileća rolada

File narežemo na tanke odreske sa što većom površinom, stavimo ih između dva komada plastične folije i stanjimo ...

Pileći sote sa kremastim umakom od paradajza

Pileći file izrežemo na trake, začinimo solju, brašnom i pržimo na vrućem ulju. Dodamo pasirani pelat, svježe ...

Arapski lonac sa piletinom

Na ulju ispržimo grubo isjeckani luk da omekša, dodamo sjeckanu piletinu, patlidžan, na kockice narezan svjež paradajz, ...

Kuvana piletina sa sosom od povrća

Piletini uklonimo kožicu i suvišnu masnoću. Šargarepu očistimo, a korabu ogulimo, pa ih zajedno sa mesom ...

Pileći ajmokac

Meso uvaljamo u mješavinu začina, zatim u brašno i kratko propržimo na vrelom maslacu. Izvadimo, pobiberimo ...

Pileći koktel

Kuvan i ohlađen pileći file izrežemo na male kockice, dodamo tanko narezane tikvice, svježe gljive, luk i promiješamo. ...

Pileća salata u tortilji

Bademe prepržimo u tiganju. U zdjeli pomiješamo piletinu, majonez, limunov sok, biber i celer. Dodamo bademe. Lablu ...

Rolovana piletina

Pileći file rastanjimo lagano čekićem za meso i začinimo sa solju i biberom. Preko filea stavimo listove spanaća ili ...

Piletina u sosu od gljiva

Piletinu izrežemo na veće komade, posolimo i pržimo na vrućem ulju dok ne dobije zlatno-žutu boju. Kada je pečena, izvadimo ...

Marinirana piletina sa povrćem

Piletinu očistimo od žilica i narežemo na trakice. Tako pripremljenu mariniramo je par sati u suncokretovom ulju, soja ...

Pileća pljeskavica sa povrćem

Operemo kupus i spanać, ocijedimo, posebno skuvamo i zajedno sameljemo u multipraktiku (moramo dobiti 2 kašike spanaća). ...

Pileća čorba

Pileći želudac i druge iznutrice izrežemo na rezance, a meso na manje komade. Sve zajedno kuvamo u oko 3 dl vode. Dodamo ...

Piletina sa graškom

Na ulju prepržimo sitno isjeckan luk, dodamo na komade isječenu piletinu i pržimo dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Kad ...

Pileća pihtija sa kriškama dinje

Pileći file raspolovimo i čekićem za meso istučemo da dobijemo površinu debljine 3 mm, izrežemo je u pravogaonik ...

Krompir punjen mljevenom piletinom

Krompir ogulimo i gornju stranu izdubimo. Izmiješamo mljevenu piletinu, pavlaku, parmezan, začine, origano, ruzmarin ...

Pileći takosi

U posudu zagrijemo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri. Dodamo bijeli i crni luk. Pržimo 3-4 minute dok ne omekša. ...