Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

Upoznajmo se
s mesom živine
prije nego što ga
kupimo

Pročitaj više

100 okusnih
recepta

s mesom
živine

Pročitaj više

Newsletter

Prijavite se

Recepti i kulinarski savjeti

100 ukusnih recepta s mesom živine

Pileći koktel

Kuvana pileća prsa izrežemo na kockice, pomiješamo sa kriškama ananasa, narezanim gljivama, majonezom, kečapom, ...

Pileći paprikaš sa vodenim njokama

Povrće očistimo, operemo i izrežemo na komade. U hladnu vodu stavimo meso, povrće i začine. Posolimo, pobiberimo i kuvamo ...

Pita sa piletinom

Razvijemo 3 ili 4 kore za pitu i na vrućoj ringli ispečemo ih da porumene. Kada su pečene poklopimo ih da malo omekšaju. ...

Pileći paprikaš

Pile izrežemo na odgovarajuće komade i posolimo. U posudi, na zagrijanom ulju, popržimo luk da porumeni, dodamo posoljenu ...

Piletina pečena u aluminijumskoj foliji

Batake operemo i ocijedimo. Posolimo ih, a aluminijumsku foliju namažemo uljem. Batake uvijemo u foliju, koju dobro zatvorimo ...

Piletina na pariški način

Piletinu operemo, osušimo, posolimo i pobiberimo. Šunku izrežemo na trake. Kašiku maslaca zagrijemo  ...

Pileći kiš sa povrćem

Od brašna, maslaca, jajeta, soli i vode umijesimo tijesto i pustimo da odstoji sat vremena. Na maslacu ispržimo narezane ...

Jaja punjena piletinom

Jaja tvrdo skuvamo i presiječemo na pola. Posebno skuvamo pileći file i sitno isjeckamo ili sameljemo na mašini. ...

Pileća supa

Iznutrice i manje dijelove pileta očistimo i izrežemo na manje komadiće. Dobro osušene pospemo brašnom. Zagrijemo ...

Pileća supa od povrća

Izrežemo na kockice pileći file i povrće u posudu, dodamo vodu ili pileću supu te bijelo vino i kuvamo sat vremena. Dosolimo ...

Pileća pljeskavica sa povrćem

Operemo kupus i spanać, ocijedimo, posebno skuvamo i zajedno sameljemo u multipraktiku (moramo dobiti 2 kašike spanaća). ...

Pileći takosi

U posudu zagrijemo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri. Dodamo bijeli i crni luk. Pržimo 3-4 minute dok ne omekša. ...

Palačinke a la Sašo

Napravimo tijesto za palačinke od troje jaja, pavlake za kuvanje i mineralne vode. Tijesto treba biti gusto. Kada su palačinke ...

Piletina tete Pehte

Piletinu operemo i narežemo na komade. Jogurt stavimo u posudu i promiješamo. U brašno dodamo majčinu dušicu, ...

Pileća salata sa tjesteninom

Tjesteninu skuvamo u kipućoj slanoj vodi, ocijedimo i dodamo ulja te ohladimo. Kuvani pileći file narežemo na kockice, ...

Pileći ajmokac

Meso uvaljamo u mješavinu začina, zatim u brašno i kratko propržimo na vrelom maslacu. Izvadimo, pobiberimo ...

Pikantni zavici na štapiću

Pileće filete izrežemo na tanke trake i 4 sata mariniramo u mješavini paradajz pirea, meda, Worcestere sosa, sjeckanog ...

Krema od piletine i krompira

U tiganju na laganoj vatri istopimo puter/margarin. Dodamo brašno, promiješamo i onda ulijemo mlijeko, kuvamo ...

Palačinke sa pilećom jetricom

Lagano na masnoći popržimo isjeckani luk, dodamo isjeckanu pileću jetricu i sve zajedno pržimo. Pobiberimo, posolimo i ...